千赢千赢国际             招贤纳士               岗位详情
    招贤纳士
  • 人       数:1人
  • 工作地点:青岛
  • 工作性质:全职
  • 招聘部门:青岛千赢国际
  • 学历要求:中专及以上
  • 发布时间:2016年7月15日
    • 岗位描述
  • 1、对各餐厅员工进行现场菜品技术指导,提高菜品质量。
    2、定期对分公司各餐厅厨师进行系统的培训,提高菜品质量,丰富品种花样。
    3、负责对新入职厨师进行岗位技术评估。
    4、负责监督、巡检、考核各餐厅菜品花样、质量。
    5、负责制度菜品标准化指导作业书。
    6、对分公司美食节、大型宴会及各项活动提供技术支持。
    7、负责对分公司厨师技术比武做出点评。
    8、负责研发新的菜品并在各公司推广。
    9、负责对分公司生产管理人员进行业务指导、监督及检查工作。
     
    任职要求:



    1、两年以上相关岗位工作经验。
    2、具备全面的烹饪专业知识,能够对菜品成本进行核算,掌握营养知识,有特级厨师证和营养师证书。
    3、具有菜品烹饪技能。
    4、良好的口头表达能力。
    5、良好的人际交往、沟通协调能力。
    • 应聘方式
  • 联系人:谷小姐
    联系电话:0532-88705598
    邮箱:zhaopin@bangchu.cn
    地址:中国·青岛崂山区株洲路177号惠特工业园7号楼二层